氣調(diào)包裝機是廣泛應用于果蔬、鮮肉、凈菜、海鮮、鹵菜、飲料等食品領域的自然保鮮的封口包裝設備,是在真空包裝機基礎上發(fā)展的新型包裝封口機 。
氣調(diào)包裝機以氣體混配模式（不同食材氣體混配比例不同）保護食品，使得食品保鮮時間大大延長。比如 用真空機 充入 二氧化碳 (Co2 )、氧氣 o2 、氮氣 (N2 )二氧化碳和氮氣可以 抑制 厭氧菌 的有氧呼吸 ，防止 有害 微生物 和其他 細胞 繁殖 ，降低活體細菌活躍度，殺菌滅菌 ，而氧氣能起到保鮮的作用，從而達到保護證食材 原汁原味營養(yǎng)不流失的目的。
氣調(diào)保鮮包裝機適合熟食、干果、飲料、鹵味、咖啡、炸雞、快餐盒飯、休閑食品、櫻桃品的鎖鮮包裝，也適合果蔬、凈菜、鮮肉、冷卻肉、海鮮、玉米等生鮮食品的鎖鮮包裝，周黑鴨 、絕味鴨脖 、盒馬生鮮 等廠家 均采用 盒式 氣調(diào)包裝機 ，保證 食品新鮮口感不變， 同時 運輸 和攜帶都很方便 。促進了周黑鴨等廠家的發(fā)展。
氣調(diào)包裝機又稱為氣調(diào)保鮮包裝機或氣調(diào)鎖鮮包裝機。因為包裝方式的不同，分為袋式氣調(diào)包裝機和盒式氣調(diào)包裝機，其中盒式氣調(diào)包裝機的封裝磨具需要根據(jù)包裝盒的形狀定制。氣調(diào)包裝機按照包裝傳送機械化程度的不同，分為半自動氣調(diào)包裝機和自動氣調(diào)包裝機兩類。
盒式氣調(diào)包裝機通過塑料模具、拉伸膜、預制盒、PPT包裝盒等材料對食材進行真空包裝，通過連續(xù)式自動快速混合作業(yè)，類似流水線模式快速灌裝充氣封口，氣調(diào)保鮮。還可以通過冷卻機降低溫度，模擬冷庫冷藏效果，延長保鮮期時間。盒式氣調(diào)包裝機包裝成品形狀穩(wěn)定，不易拉伸變形，便于運輸和貯存且包裝速度很快。盒式氣調(diào)包裝機的應用范圍廣泛，包括：新鮮果蔬、菌菇、凈菜、各種鹵味、鴨貨、月餅、蛋糕、豆制品、生鮮畜禽、水產(chǎn)、魚肉制品、腌臘制品、茶葉、櫻桃品、中草藥及土特產(chǎn)、超市配送需保鮮的各類盒裝食品。小型氣調(diào)包裝機占地面積小，家用、商用均可，商城、市場前景大。是推薦購買的理想產(chǎn)品。
諸城德正機械有限公司在食品機械行業(yè)領域有良好的口碑。本公司生產(chǎn)經(jīng)營各種包裝機：盒式氣調(diào)包裝機、袋式氣調(diào)包裝機、真空氣調(diào)包裝機、氣調(diào)保鮮包裝機、真空包裝機、封口機、全自動、半自動氣調(diào)包裝機等等。商品銷往北京、上海、天津、濰坊等地。
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