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食品多功能提取罐

作者:德正子慧 發布時間:2020-04-22 15:05:00

多功能提取罐

多功能提取罐為套式壓力容器,結構多樣,可用于保健材料的水提、醇提、揮發油獲取、藥渣中的溶劑回收等,主要用于煎制、滲透、回流、溫浸、循環浸泡、加壓或減壓浸出等浸出工藝。

特點:

①不銹鋼制成,耐腐蝕,能保證提取液質量;

②獲取時間短,生產高效率,對于煎制只需35~40min;③)損耗熱能少,節能降耗;

④選用壓力自動除渣,故除渣快,實際操作方便、安全可靠、勞動強度小;

⑤可自動化實際操作。
多功能提取罐的主要結構是由罐體、渣門、供應口、升降缸、夾層和渣門缸組成。在礦渣門上安裝了不銹鋼絲網,將殘渣從浸出液中分離出來。設備底渣門和上進料門均選用壓縮空氣作為動力,實際操作方便。手動控制器也可用于控制閥門,控制缸體動作。
多功能提取罐的工作過程:保健材料通過供應口進入罐內,滲出液從濾板中過濾出來。夾層可通蒸汽加熱,或通水冷卻。拆卸渣底蓋,可用氣動裝置自動打開和關閉。為了防止提取罐內的淤泥膨脹,難以排出橋,因此罐內有叉子,能夠利用空氣裝置自動地提高淤泥去除效果。根據設備形狀,將多功能萃取罐分為正錐型、斜錐型、倒錐型、直柱型和蘑菇型兩種取樣方法。

靜態多功能提取罐

靜態獲取和動態獲取是指在獲取過程中物料處于何種狀態而言,如處于攪拌狀態,通常稱為動態獲取。靜態獲取無攪拌裝置,但罐內可以裝有料叉,通過氣動裝置使裝有料叉的軸上下移動,改善獲取效果和利于出渣。正錐式、斜錐式兩種罐可設有氣動提升裝置,小容積罐的下部選用正錐形,大容積罐選用斜錐形以利出渣。直筒形提取罐的罐體比較高,一般在2.5m以上,多用于滲漉罐組逆流獲取和醇獲取、水獲取等。

動態多功能提取罐

動態多功能提取罐可分為槳葉式攪拌和攪籠式攪拌。罐基本結構和工作原理與靜態多功能提取罐相似,由于帶有攪拌裝置,在攪拌下降低了物料周圍溶質的濃度,增加了擴散推動力。攪籠式攪拌的設備底部設有直通蒸汽反沖口,消除設備底部加熱死角,增大了加熱面積,提高了浸出效果。


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